Các món từ bún gạo luôn thanh tao và nhẹ bụng, hãy cùng vào bếp với món bún gạo xào giòn. Khi dùng sẽ lạ và thú vị bởi giòn giòn của sợi bún gạo và thơm mềm của nấm.
Bún gạo xào giòn

Nguyên liệu cần có:

  • 100 gram bún gạo tươi
  • 400 gram tôm sú
  • 300 mực ống
  • 30 gram hành lá
  • 100 gram cải ngọt
  • 2 củ cà-rốt
  • 50 gram nấm đông cô
  • 100ml nước dùng gà
  • Muối tiêu
  • Đường
  • Dầu hào
  • Nước tương
  • Dầu mè
Hướng dẫn cách làm:
Bun gao xao gion voi hai san sot nam

Bún gạo xào giòn

  • Bún gạo đem chiên giòn cho xù, vớt ra để ráo.
  • Tôm sú bóc vỏ, chẻ lưng, chừa đuôi. Sau đó đem tôm luộc chín.

Bún gạo xào giòn có tôm luọc chín

  • Mực ống luộc chín, cắt khoanh.

mực-ống-1

  • Nấm đông cô, hành lá, cải ngọt, cà-rốt thái lát.
  • Làm sốt: cho vào tô 100ml nước dùng và ½ (một phần hai) muỗng súp dầu hào, 1 muỗng súp nước tương, 1 muỗng cà-phê đường hòa tan, sau đó đem nấu sệt phần nước sốt với nấm.
  • Chảo dầu nóng cho rau củ vào xào chín, kế tiếp cho hải sản và sốt vào, đảo đều và nhanh tay.
  • Dùng kèm với bún gạo xào giòn.

Bếp Gia Đình


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bun gao chien gion Bun gao xao gion ngon Xao gion bun gao

Ca chien nuoc mam ngon nâu ân món luộc ăn Khoai tây nấu xôi đậu mứt trái cây vitamin C dâu tây cam Bo Bit Tet Lợn xào nước quất nộm nộm thịt bò khô Cún Khang Chua chua nộm xoài xanh tôm khô Món nhậu Lạ miệng gỏi bắp chuối thịt gà gỏi cá trê tom rim thit ba chi red velvet Ốc Khéo Tay cách làm bánh sữa mắm tép chưng Suon nuong ruoc thit heo ngon bao tử cá basa cá món xào Hằng MT bánh charlotte DO nau suong làm hoa hồng giấy ca phao ngon tự làm chè trôi da heo com chien bo ngon Cach Lam Hoanh Thanh Ngon tôm sốt chua ngọt Gà rang đậu rán hành mỡ Mon che cach lam thịt heo quay nấu cháo gà Chả Huế tac xi muoi ngon ca tim om hanh la cà kho com ca ri banh bi cơm gà hội an mon ngon voi nam bao ngu oc heo tà o ta banh man mỳ xào thịt Món Hấp bún măng cá ngừ kho măng bò xào dứa dưa leo bánh xèo cuốn cá ngần banh tart so co la thom nước ép đậu xanh thịt viên sốt cà ca nau kho bánh gạo Kho qua Vi cá tom cang sot hoisin ngon cach lam dau phu gÃƒÆ kho co ca co la dừa dâu xay cach lam pho xao chay chống viêm quay chim cút Mang xao Thịt lợn salad ngà rau càng cua trộn thịt cà ba sa làm thạch cà chua tom xào Thịt trâu bánh quế cuộn cách làm bánh sữa dừ nạo nướng tôm rim nươc dưa banh mi bo toi cach lam banh mi say bo Nau bun ca loc Dui âm thực ca cho bánh nướng khoai tây mực xào cách làm chả tôm tim mạch cholesterol thịt mỡ ngũ cốc Xoi chien phong cách làm đẩu hủ tim mạch cholesterol thịt mỡ ngũ cốc ổi thịt bò kho tàu kem cà phê Đậu hủ xào cach ngam bap bo nuoc mam bò cuộn rau củ cà ri ga bo mang tay cuon cha nuong ca ngù kho bánh quy bơ quế bánh quy mứt dâu cach lam côm dep trôn dưa la lot mi gan heo chao hat gan triết lý dinh dưỡng thiên nhiên cà chien Cach lam cua rang me cá sặt HU Bánh chưng